Agro-alimentaire

Des sites aux normes alimentaires :

• Adaptabilité des moyens de productions,
• Etanchéité faite sur nos bâtiments : joints de dalle, sol, trous, murs jusque 2 mètres de hauteur, joints de quais, portes de secours,
• Possibilité de cellules chauffées,
• Mise en place d’équipements de mesure de température,
• Sanitation,
• Processus répondant aux exigences du secteur agroalimentaire,
  
• HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) – Méthode de maîtrise de la sécurité sanitaire,
• CODEX ALUMENTARIUS ou CODE ALIMENTAIRE – Référence internationale en matière de normes alimentaires,
• Formation et sensibilisations des opérateurs,
• Traçabilité des produits – Gestion des DLC et DLV – Gestion des lots